जिलाधिकारी ने सुधा मिल्क पार्लर का किया उद्घाटन

भागलपुर। बिहार सरकार के महत्वाकांक्षी सात निश्चय कार्यक्रम के अंतर्गत प्रत्येक प्रखंड में एक-एक सुधा मिल्क पार्लर (बूथ) स्थापित किए जाने की योजना के तहत आज तिलकामांझी स्थित जिला पशुपालन कार्यालय परिसर में नवनिर्मित सुधा मिल्क पार्लर का उद्घाटन जिलाधिकारी डॉ. नवल किशोर चौधरी द्वारा फीता काटकर किया गया।

इस अवसर पर आयोजित समारोह में जिलाधिकारी ने कहा कि यह मिल्क पार्लर न केवल शहरवासियों को शुद्ध और गुणवत्तापूर्ण दुग्ध उत्पाद उपलब्ध कराएगा, बल्कि स्थानीय पशुपालकों को भी बाजार तक पहुँचने का सशक्त माध्यम प्रदान करेगा। उन्होंने कहा कि सरकार का उद्देश्य ग्रामीण एवं शहरी क्षेत्रों में डेयरी उत्पादों की उपलब्धता बढ़ाने के साथ-साथ दुग्ध उत्पादकों को बेहतर बाजार उपलब्ध कराना है।

750000 रुपये की लागत से हुआ निर्माण :

सुधा डेयरी के प्रबंध निदेशक श्री शिवेंद्र कुमार सिंह ने जानकारी दी कि इस मिल्क पार्लर के निर्माण के लिए बिहार राज्य दुग्ध सहकारी संघ (कन्फेड), पटना को ₹7,50,000 (सात लाख पचास हजार रुपये) की राशि प्रदान की गई है। इस बूथ पर सुधा ब्रांड के अंतर्गत दूध, दही, घी, पनीर, पेरा, रसगुल्ला, कलाकंद, लस्सी सहित सभी प्रमुख दुग्ध उत्पाद उचित दरों पर उपलब्ध होंगे।

बाढ़ प्रभावित पशुपालकों को मिलेगा लाभ :

समारोह के दौरान जिलाधिकारी ने एक अहम पहल की घोषणा करते हुए निर्देश दिया कि बाढ़ के दौरान जो मवेशी शहर में आए हैं, उनके दूध की नियमित रूप से खरीद सुनिश्चित की जाए, ताकि संकट के समय में पशुपालकों को राहत मिल सके और उनकी आय में कमी न आए। उन्होंने जिला पशुपालन पदाधिकारी डॉ. अंजली कुमारी को निर्देश दिया कि ऐसे सभी पशुपालकों को चिह्नित कर उन्हें पशु चारा भी उपलब्ध कराया जाए। जिलाधिकारी ने कहा कि प्रशासन की यह कोशिश है कि बाढ़ जैसी आपदा के समय भी लोगों की आजीविका को सुरक्षित रखा जाए और उन्हें आवश्यक सहयोग उपलब्ध कराया जाए।

पशुपालन कार्यालय का भी किया निरीक्षण :

मिल्क पार्लर उद्घाटन के उपरांत जिलाधिकारी डॉ. चौधरी ने जिला पशुपालन कार्यालय का मुआयना भी किया तथा कार्यालय के क्रियाकलापों की समीक्षा की। इस दौरान उन्होंने अधिकारियों को जनहित में योजनाओं के प्रभावी क्रियान्वयन के निर्देश दिए। इस कार्यक्रम में सुधा डेयरी, भागलपुर के प्रबंध निदेशक शिवेंद्र कुमार सिंह, जिला पशुपालन पदाधिकारी डॉ. अंजली कुमारी सहित अन्य पदाधिकारी एवं कर्मचारी उपस्थित थे।

जनहित में प्रभावी कदम :

जिलाधिकारी द्वारा उठाए गए इन कदमों से स्पष्ट है कि जिला प्रशासन न केवल खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता को लेकर सजग है, बल्कि बाढ़ जैसी आपदा में भी प्रभावित लोगों की मदद हेतु तत्पर है। सुधा मिल्क पार्लर की स्थापना से जहां आम उपभोक्ताओं को लाभ मिलेगा, वहीं पशुपालकों को भी स्थायी बाजार उपलब्ध हो सकेगा।