इस महीने से बिहार के सरकारी राशन दुकानों में मिलेगा पौष्टिक चावल, तीन करोड़ परिवारों को मिलेगा लाभ

पटना। बिहार में इसी महीने से सरकारी राशन दुकानों में फोर्टिफाइड चावल(पौष्टिक चावल) मिलेगा। कुपोषण को जड़ से समाप्त करने के लिए बिहार सरकार ने यह पहल की है। सरकार इसका प्रचार प्रसार भी करेगी। अगर राशन दुकानों पर यह चावल नहीं मिले तो टाल फ्री नंबर-1800-3456-194 एवं 1967 पर शिकायत की जा सकती है। लाभुकों के लिए चार लाख टन फोर्टिफाइड चावल की आपूर्ति सुनिश्चित की जा रही है। राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा के तहत चिह्नित लाभार्थियों को सामान्य चावल के स्थान पर पोषणयुक्त चावल देने का फैसला लिया गया था। इससे करीब तीन करोड़ परिवारों को लाभ मिलेगा। संभावना जताई जा रही है कि इस सप्ताह गुरुवार से 23 जिलों में जन वितरण प्रणाली की दुकानों में आपूर्ति शुरू की जा रही है। बताते चलें कि केंद्र सरकार से मार्च 2023 तक फोर्र्टिफाइड चावल की आपूर्ति की अवधि बढ़ा दी है, लेकिन राज्य सरकार ने इसकी अभी से शुरुआत कर दी है। फोर्टिफाइड चावल की आपूर्ति के लिए सभी निबंधित 1295 चावल मिलों में ब्लेडिंग इकाई स्थापित हो गई है। सरकार ने चावल की गुणवत्ता की जांच हेतु रांची और कोलकाता स्थित लैब में व्यवस्था की है। वैसे 16 जून के बाद से सभी राशन की दुकानों और गोदामों में उपलब्ध फोर्टिफाइड चावल की गुणवत्ता की रैंडम टेस्ट कराने का कार्य प्रारंभ किया जाएगा। इसमें विटामिन ए, विटामिन बी वन , विटामिन बी12, फोलिक एसिड, आयरन और जिंक की मात्रा होती है।