खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने बाजार टांड स्थित फास्ट फुड एवं राशन दुकानों का किया गया अचौक निरीक्षण

खूंटी: अभिहित अधिकारी सह अनुमंडल पदाधिकारी अनीकेत सचान के निदेश पर खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी मनोज कुमार ने बाजार टांड, खूंटी स्थित फास्ट फुड एवं राशन दुकानों का अचौक निरीक्षण किया।
मौके पर दुकानदारों को खाद्य अनुज्ञप्ति लेकर ही खाद्य पदार्थों का व्यवसाय करने का निर्देश दिया गया। साथ ही दुकान परिसर की साफ-सफाई रखने का निर्देश दिया गया।
खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने सभी दुकादारों को निर्देशित किया कि एफएसएसएआई एवं एमएफजी डेट व एक्सपाईरी डेट आदि लिखा हुआ खाद्य सामग्री ही बेची जानी चाहिए।
निरीक्षण के दौरान बाजार टांड स्थित एक दुकान से प्रेम ब्रांड टोमैटो सॉस, गोल्डी ब्रांड चिली सॉस, पनीर आदि के सैंपल लिए गये। इन नमूनों को जांच के लिए राज्य खाद्य प्रयोगशाला नामकुम भेजा जाएगा। मौके पर सभी खाद्य विक्रेताओं को मिलावटी तथा खराब खाद्य पदार्थों की बिक्री करने से मना किया। चेतावनी दी गई निरीक्षण के दौरान खाद्य पदार्थों में मिलावट एवं खराब पाये जाने पर दोषियों के विरुद्ध कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

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