गर्मी में चना का सत्तू सेहत के लिए काफी लाभदायक….  

रांची : गर्मी के मौसम में चना का सत्तू सेहत के लिए काफी लाभदायक होता है.यदि इसमें जो का सत्तू मिला दिया जाये और भी लाभदायक हो जाता है. सत्तू का शर्बत पीने से गर्मी दिन में प्यास बहुत लगती है.साथ ही यह पेट को ठंडा रखता है. वैसे सत्तू को आपसालों भर खा सकते हैं. पर, एक ही रूप में नहीं. जाड़ा में सत्तू का लिट्टी खाना ठीक है. पर, गरमी में गलती से भी सत्तू भरा हुआ लिट्टी न खाये. उसकी जगह गरमी में सत्तू पीयें. या फिर बिना मसाला के उसे खाये. सत्तू में मसाला मिलते ही वह गर्म हो जाता है. गर्मी में वह और गर्म कर देता है. जबकि अगर मसाला ना मिलाया जाए तो वह अपने मूल गुण के साथ ठंडा ही रहता है. पेट को ठंडा रखता है. सत्तू से प्यास भी खूब लगती है, जो गर्मी के लिए ठीक ही होता है. कुल मिलाकर बात यही कि गर्मी में लिट्टी-चोखा के मोह से निकलकर बिना मसाला का सत्तू जितने तरीके से खा-पी सकते हैं, सेवन कीजिए.

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